Lepię chleb domowy od 45 lat. Dwa lata temu zaczął mnie boleć nadgarstek po zaledwie 10 minutach wyrabiania, więc przestałem. Moje wnuki pytali mnie co tydzień: "Babciu, kiedy znowu upieczesz chleb?"
Moja córka podarowała mi to na urodziny. Wsypuję 1 kg mąki, drożdże, wodę, dodaję sól na końcu - i w 10 minut mam ciasto gładkie jak kiedyś.
W zeszłą niedzielę przygotowałem chleb dla 14 osób na rodzinny obiad. Dzieci zapytały, czy jest prosto z pieca.Najpiękniejszy prezent, jaki kiedykolwiek dostałem.